Les tables au Baccarat
Pour vous donner le plus d'explications possible quant aux tables de baccara, nous allons examiner les deux types de tables que l'on voit le plus souvent dans les casinos : le baccara et le mini-baccara. Il existe quelques petites différences entre ces deux tables, comme par exemple la taille de la table et la taille des mises. Dans la plupart des casinos, on voit les tables de grande taille dans une zone partiellement isolée (dans la partie principale du casino il y a une zone prévue pour les tables aux grands enjeux). En effet, ces tables sont réservées aux jeux où la mise minimum sera de 50-100$ par main, allant jusqu'à 100 000$ ou plus.
Si le jeu de baccara est le jeu préféré de tant de riches en Europe, en Asie et aux Etats-Unis, il y a sans doute de bonnes raisons à cela. Aux Etats-Unis, c'est le mini-baccara qui a pris le dessus dans les tables plus petites avec les mises minimums allant de 5 à 25$.
La grande table de baccara est de forme ovale et le tapis est de couleur verte. Le tapis désigne les places des joueurs (généralement de 1 à 15, en passant la 13ème pour des raisons de superstition, dans certains endroits ce sera le numéro 4, car dans les cultures orientales le numéro 4 est considéré comme porte-malheur et est étroitement lié à la mort). Pour les joueurs asiatiques le baccara est un jeu de choix.
Sur un côté de la table il y a une place en forme de la lettre U pour marquer la place d'un des croupiers. Ce croupier est appelé « caller ». Il dirige le jeu, annonce la combinaison des cartes et appelle le vainqueur (d'où « caller », en anglais call – appeler). Le « caller » contrôle également le sabot qui se déplace d'un joueur à l'autre sur la table. Le sabot fait donc le tour de la table, en passant d'un joueur à l'autre. Il y a deux autres croupiers à la table de baccara L'un sert les joueurs sur sa gauche, l'autre ceux sur sa droite. Ils distribuent donc les quatre cartes face cachée du sabot. Ils en distribuent deux à la maison (ou la banque) et deux au joueur.
Les deux des quatre cartes distribuées et qui se trouvent en réalité en face du « caller » constituent la main du joueur, les deux autres qui se trouvent en dessous du sabot constituent la main du banquier/banque. Le croupier passe les deux cartes toujours face cachée au joueur qui a placé le plus grand pari sur le joueur et c'est à cette personne de retourner les cartes afin de révéler la main. Ensuite, ces deux cartes vont de nouveau au croupier. Le croupier, après avoir placé les cartes dans la case appropriée de la table pour 'la main du joueur', annonce le total.
Il en va de même pour la main du banquier : les cartes sont placées dans la case 'la main du banquier'. Lorsque les deux mains sont révélées, il y a soit une décision finale soit l'égalité ou partie nulle.
Il y a également une case des jetons sur la table qui se trouve du côté du « caller ». En effet, il faut savoir que le casino prend 5% de commission sur vos gains sur la banque au baccara. C'est donc dans cette case ou trou que vont aller les jetons qui représentent les 5% de commission.
Chaque joueur dispose de trois secteurs de mises/paris, associées à sa position à la table, et correspondant aux choix possibles au début de chaque partie : "Banque", "Joueur" ou "Tie" (égalité).
Les deux croupiers qui distribuent les cartes aux joueurs payent les gains et ramassent les mises perdantes de "leurs" joueurs. Dans le coin de chaque croupier, des cases numérotées sont utilisées pour suivre le montant de la commission que chaque joueur doit à la Maison (ou Banque).
La table de mini-baccara est sans doute moins intimidante pour ceux qui aiment jouer au blackjack. Il s'agit d'un demi-cercle familier avec 6 ou 7 cases disposées de la même façon qu'à la table de baccara décrite ci-dessus. Les cases pour placer les paris "Banque", "Joueur" ou "Tie" sont disposées dans le même ordre et se trouvent juste en face des joueurs. Le croupier « caller » est assis au centre de la table. Les limites des mises pour le mini-baccara vont de 2$ à 500$, de 5$ à 2 000$ et de 25$ et 5 000$.
Contrairement au déroulement du jeu décrit ci-dessus pour la grande table de baccara, au mini-baccara, le jeu se déroule d'une manière beaucoup moins formelle ou rituelle. Ici le jeu ressemble plus au blackjack où le croupier se place au centre, distribue les cartes d'un sabot de 8 jeux de cartes de la même façon que pour la grande table de baccara. Bien que dans certains casinos, les joueurs peuvent eux-mêmes révéler ou montrer les mains, dans la plupart des jeux de mini-baccara c'est le croupier qui contrôle toute action du jeu, y compris les gains et les commissions.
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